Chả gân là đặc sản nổi tiếng của Bình Định, ghi dấu ấn với vị đậm đà và độ giòn hấp dẫn. Không chỉ xuất hiện trong dịp lễ Tết, món ăn này còn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày. Cùng BinhDinhtoplist khám phá top 5+ cơ sở sản xuất chả gân Bình Định chất lượng, đáng mua nhất hiện nay nhé!
Cơ sở nem chả Năm Thu
Một cơ sở sản xuất nem chả nổi tiếng ở Bình Định đó là cơ sở nem chả Năm Thu. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, đây là một trong những cơ sở cung cấp chả uy tín, chất lượng nhất tại Bình Định. Các nguyên liệu ở đây được lựa chọn kỹ càng. Các sản phẩm không có chất bảo quản, không hàn the, không phẩm màu nên các bạn yên tâm về chất lượng.
Chả gân của Năm Thu với điểm đặc biệt là ngoài mộc heo xay còn có thịt nạc heo với gia vị. Cùng với đó là gân ăn cực lạ miệng. Khi cắn miếng chả cảm nhận rõ vị ngọt thơm của thịt chả nguyên chất. Chả có vị bùi mặn mà của thịt và giòn dẻo của da heo kết hợp nấm mèo. Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 73B Trần Phú, Lê Hồng Phong, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Số điện thoại: 02566 294 837
Website: nemchanamthu.vn
Cửa hàng nem chả Bốn Lai
Cửa hàng nem chả Bốn Lai đã giữ gìn và phát triển bí quyết gia truyền. Kết hợp với sự tâm huyết để sản xuất những sản phẩm mang hương vị truyền thống. Cửa hàng nem chả Bốn Lai chú trọng đến việc đảm bảo chất lượng mang đến sự tin tưởng.
Chả được tuyển chọn từ thịt heo quê còn nóng mới ra lò, phần đùi ngon nhất dùng làm chả. Mỗi cây chả sẽ có lớp da heo cuộn bên ngoài. Tiếp đến là mộc, ở giữa thịt heo thưng và xen lẫn có nấm mèo. Chả được tẩm ướp gia vị nên khi ăn rất đậm đà, thơm ngon. Hãy ghé ngay đến nem chả Bốn Lai để mua được những đòn chả gân ngon nhất.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Quốc lộ 19, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định
Số điện thoại: 0256 3832 187
Ngọc Liễu nem chả
Nếu bạn chưa biết mua chả dăm bông Bình Định ngon ở đâu thì hãy ghé ngay đến Ngọc Liễu nem chả. Nem Chả Ngọc Liễu cung cấp các mặt hàng như: nem chua, chả bò, chả gân, chả dăm bông,… Mỗi loại có một hương vị riêng, tùy sở thích và khẩu vị của mỗi người. Cơ sở luôn lấy tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm làm đầu. Cam kết không sử dụng hàn the và không sử dụng phẩm màu.
Nem Chả Ngọc Liễu thơm ngon chủ yếu là nhờ khâu chọn thịt. Nêm nếm gia vị và quy trình chế biến riêng. Chả ngon là loại chả mềm nhưng dai, ăn không ngán mà dẻo thơm. Các bạn chỉ cần nếm thử là nhận ra liền, bởi Ngọc Liễu đã tạo ra mùi vị đặc trưng cho riêng mình mà không lẫn vào đâu được.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Tăng Bạt Hổ, Hoài Nhơn, Bình Định
Số điện thoại: 0256 379 1568
Nem chả Thu Hiếu
Cái tên cuối cùng khép lại danh sách này chính là Nem chả Thu Hiếu. Cơ sở chú trọng lựa chọn nguồn thịt tươi ngon, kết hợp phần gân giòn vừa phải, tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng. Chả gân tại đây có độ dai tự nhiên, không quá khô hay bở, khi thưởng thức vẫn giữ được vị thơm ngọt của thịt.
Nhờ quy trình chế biến sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm, sản phẩm của Thu Hiếu luôn được khách hàng đánh giá cao. Bên cạnh chất lượng ổn định, Nem chả Thu Hiếu còn gây ấn tượng bởi cách đóng gói gọn gàng, tiện lợi để mang đi xa hoặc làm quà biếu. Chủ cơ sở thân thiện, tư vấn nhiệt tình giúp khách dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 353/26 Âu cơ, Bùi Thị Xuân, Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: 0914 115 622
Fanpage: Đặc Sản Bình Định- Cơ Sở Thu Hiếu
Chả gân là đặc sản nổi tiếng của Bình Định, được nhiều người lựa chọn làm quà nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà. Hy vọng với top 5+ địa chỉ mua chả gân Bình Định mà BinhDinhtoplist gợi ý trên, bạn sẽ dễ dàng tìm được nơi uy tín, chất lượng với mức giá hợp lý.
| Tên địa điểm | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Cơ sở nem chả Năm Thu | 73B Trần Phú, Lê Hồng Phong, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định | 02566 294 837 |
| Cửa hàng nem chả Bốn Lai | Quốc lộ 19, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định | 0256 3832 187 |
| Ngọc Liễu nem chả | Tăng Bạt Hổ, Hoài Nhơn, Bình Định | 0256 379 1568 |
| Nem chả Thu Hiếu | 353/26 Âu cơ, Bùi Thị Xuân, Quy Nhơn, Bình Định | 0914 115 622 |
Xem thêm:
Top 5+ địa chỉ bán vịt quay Bắc Kinh Bình Định chuẩn vị Trung Hoa
Top 6 địa chỉ cung cấp nem Bình Định ngon, chuẩn vị
